旧正月期間中だからかもしれませんが
突然の飲茶ブーム(個人的な)がやってきたため
ここ最近の外食は、飲茶が楽しめる店を探しては行く
というパターンが繰り返されていました。
まあ、ブームというか、もともと飲茶が好きなのだけど……
ところがパリは意外と飲茶の店って少ない気がします。
超高級な店で食べるか、普通の中華レストランに
一品紛れ込んでる点心を注文するか。
Chine Massena潮州城大酒楼は、飲茶が楽しめて
しかも昔ながらのワゴン(シャリオ?)で運んでくるタイプ
ということでよく耳にしていた13区のレストランです。
夫婦そろってグルメな友人がついこの間行った
と言っていたのでなんとなく安心感があり行くことに決定。
Porte de Choisy駅を降りるとそこは旧正月ムード。
今年は2月19日から3月5日までらしいです。
着いたらまず、その中国語表記が我々を一瞬パリからずっと遠くへ
運んでくれることで有名なこのマクドナルド、を見つけます。
麦当劳=マクドナルド。
マクドナルトを左手にほんの10メートルくらい步き
道路を渡ると、公園のような、それとも一瞬駐車場かと
思うような広場があり、奥には市営住宅のような建物とか
スーパーマーケットに毛が生えたようなちょっと
大きめの店があるだろうことがわかると思います。
その広場に入り、突き進んでいくと、奥の地上階
左手にあるのがChine Massena潮州城大酒楼。
シーサー(?)が出迎えてくれ、中も広々。
中華らしいデコラティブな派手さに満ちています。
道順については待ち合わせた友人が
どえらい迷ってしまったため詳しく記してみたまでです。
わかりにくかったら申し訳ありません。
この日一緒だった友人はあと一か月もしないうちに
帰国してしまうため、おそらく我々がパリで食事をするのは
最後になるかもしれないというのに飲茶でいいのか?
と自らに何度も問いかけたし本人にも訊ねたのですが
「私はおしゃれなフランスなんてほとんど見てこなかったから
これでいい」
とまっすぐな瞳で私を見据え、飲茶だというのに
「温かいスープが良い」とフォーを注文。
フォーなんて食べたらあとなにも入らなくなるよ!
と思ったのですが私もつられて海老ワンタン麺を注文。
経験上、中華やベトナム料理の店で海老ワンタンを頼むと
麺は頼めば無料で入れてくれたりするのですが、ここは
「海老ワンタンスープ」と「海老ワンタン麺」は別メニューです。
私達のテーブルについていた男性従業員ははとても感じが良く
「君たちニホンジンだね!!」
と言い当て、なんでわかったのと訊くと
「そりゃ中国人も韓国人も日本人もみんなそれぞれ違うから!」
と言われてみれば当然のことを言い、さらに
「スープと飲茶だね!!」
と注文についても言い当ててみせ、なんてわかったのとまた訊くと
「日本人はみんなそうだから」
と言っていました。
そしてここはずいぶん古い店らしく、フランスのレトロなスタイル通り
テーブルクロスになっている紙に注文をさらさら、と書きます。
そして
「ワタシもう70年代から働いてるヨ!」
とテーブルに自分がパリに来た年も書いてくれました。
たしか70年代だったと思います……ちょっと記憶がぼんやり。
70年代からっていうとかなり古い店ですよね。
記憶違いかな……
でも若い従業員を見かけることがなかったのはたしかです。
長く働いている人ばかりなのだろう。
ただ、唯一残念だったのは、飲茶がワゴンで来なかったこと。
客が少なかったからか、それとも注文してしまったからか。
ワゴンがやって来るのを待ち、指差し注文しなければいけないのかも。
まさかワゴン廃止……?
我々、よく小龍包を一緒に食べるね……
小龍包はどこで食べてもそれなりの味であれば満足できる。
小龍包を食べている、という事実だけで満足出来る。
これは中華風クレープと書いてあったもの。
とてもぷるぷるしていて、中にちょっと甘めの焼き豚が入っている。
美味しい、けどお腹いっぱい。
なぜなら麺を頼んでしまったから。
友人のフォー。
私の海老ワンタン麺。
海老ワンタン麺は見るたびどうしても注文したくなってしまう。
会計してもらおうときょろきょろしていると
従業員のおいちゃんが
「今からライブあるよ!」
と頬を紅潮させ嬉しそうに言いますが
悪いが拙者、武骨者である故……
とそそくさと支払いを済ませます。
しかし店を出る直前にその「ライブ」なるものが始まり
それと同時に始まる、こ、これは……チークタイム……?
部長とホステスが「スナック明美」で踊るような(想像)アレ……?
初めて生で見たかもしれない、幻のチークダンスに
感動を隠しきれなかった私たち。
いろんな意味で、いろんな方法で私たちを温めてくれた
Chine Massena潮州城大酒楼は、なかなか楽しい
スペクタクルに満ち溢れたレストランでした。
しかし我々の(私の)飲茶の旅はまだまだ終わらない!
Chine Massena潮州城大酒楼
96 Boulevard Masséna 75013 Paris
Tel: 01 45 83 98 88
営業時間 12h00 -15:00/19:00-23:00
定休日:なし
メトロ:7番線 Porte de Choisy