フランスに来てからの自炊率といったら90%を超えるはず。 まず外食が高くて、どこへ入ってもおいしいわけじゃないこと それからなんといってもコンビニがないことが原因です。 あのおにぎりもお弁当も冷やし中華も手軽に買えない…… サラダ的なものや高額なお惣菜なんかはあるけど 日本のコンビニやスーパーにあるようなバリエーションと コストパフォーマンスとは比べものになりません。 とにかく自炊をするにあたり、和食が食べられないのだからと バランスには気を配っていたつもりですが 私には弱点である「肉問題」が立ちはだかっていたのです。 私が唯一食べられないもの……それは肉の脂。 嫌いなものは触るのも嫌だということで調理経験がゼロ。 今は克服して、肉も調理するようになったものの